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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

調理師をめざす人の本　　[2004年版2]　　　

著者名 立岡 孝志／監修
著者名ヨミ タツオカ タカシ
出版者 成美堂出版
出版年月 2003.8

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1009910431814
書誌種別 図書（日本語）
著者名 立岡 孝志／監修
著者名ヨミ タツオカ タカシ
出版者 成美堂出版
出版年月 2003.8
ページ数 129p
大きさ 22cm
分類記号 596.07
調理師
書名 調理師をめざす人の本　　[2004年版2]　　　
書名ヨミ チョウリシ オ メザス ヒト ノ ホン
内容紹介 調理の仕事に興味がある人、調理師の資格取得を考えている人のために、「食」の現場や仕事内容、収入などを具体的に紹介。国家試験の受験資格と受験方法、試験ポイントを解説。調理師資格を取得できる全国の学校を掲載。
日本語



目次


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資料情報

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0170177323一般図書BS596/ﾁ/ｼｭｳｼｮｸ自動書庫　帯出可在庫中  ○

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