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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミネラルの事典     

著者名 糸川 嘉則/編集
著者名ヨミ イトカワ ヨシノリ
出版者 朝倉書店
出版年月 2003.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910422348
書誌種別 図書(日本語)
著者名 糸川 嘉則/編集
著者名ヨミ イトカワ ヨシノリ
出版者 朝倉書店
出版年月 2003.6
ページ数 694p
大きさ 22cm
分類記号 498.55
ミネラル-便覧
書名 ミネラルの事典     
書名ヨミ ミネラル ノ ジテン
内容紹介 現代の多様な食生活の中で、ミネラルの重要性が認識されはじめている。ミネラルの基礎から各種ミネラルの解説、ミネラルと疾患との関係まで、一冊にまとめた総合事典。
著者紹介 1933年東京生まれ。京都大学医学部卒業。現在、福井県立大学教授。京都大学名誉教授。
日本語



目次


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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0149657256一般図書R498.5/ミ/4階参考 禁帯出在庫中  ×

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2003
498.55 498.55
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