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書誌情報サマリ

書名

昭和天皇日々の食　　　　　

著者名 渡辺 誠／著
著者名ヨミ ワタナベ マコト
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.10

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1009910543570
書誌種別 図書（日本語）
著者名 渡辺 誠／著
著者名ヨミ ワタナベ マコト
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.10
ページ数 199p
大きさ 20cm
分類記号 596.04
料理　皇室
昭和天皇
書名 昭和天皇日々の食　　　　　
書名ヨミ ショウワ テンノウ ヒビ ノ ショク
内容紹介 お好きなものは、皮付きのふかし芋、サンドイッチと鰻…。御朝餐はいつも、麦入りご飯かオートミール。昭和天皇の下での18年間の記録の一部を、大膳課の一職員として仕えた視点から正確に伝える。
著者紹介 1948〜2003年。宮内庁管理部大膳課等勤務後、くらしき作陽大学食文化学部講師を務める一方で、マナーのサロン「Le Fin du Fin」主宰。著書に「ロイヤル・ディナー」など。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 新町　　　0148209331一般図書596.9/ﾜ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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