検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

黄金の和食レシピ   講談社のお料理BOOK  

著者名 小林 カツ代/著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 講談社
出版年月 2001.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910252421
書誌種別 図書(日本語)
著者名 小林 カツ代/著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 講談社
出版年月 2001.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
料理(日本)
書名 黄金の和食レシピ   講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ オウゴン ノ ワショク レシピ
内容紹介 黄金のレシピとは、すでに完成されているレシピのこと。この配合、この作り方で、一番のおいしさを引き出すことができるレシピ。お惣菜でも懐石でもない「家庭で作る和食」。著者のルーツ、大阪の味を中心に紹介する。
著者紹介 料理家・エッセイスト。生活に視点を置き、あらゆるジャンルの料理を手掛けるが、すべて家庭料理が基本。テレビ・ラジオ・講演に活躍中。著書に「愛しのチー公へ」「日曜日のキッチン」など。
日本語



目次


内容細目表:

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0144473196一般図書596.21/コ/自動書庫 帯出可在庫中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小林 カツ代
2001
596.21 596.21
料理(日本)
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。