蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
酵素 ライフサイエンスとバイオテクノロジーの基礎 Tokai library
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著者名 |
一島 英治/著
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著者名ヨミ |
イチシマ エイジ |
出版者 |
東海大学出版会
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出版年月 |
2001.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910204134 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
一島 英治/著
|
著者名ヨミ |
イチシマ エイジ |
出版者 |
東海大学出版会
|
出版年月 |
2001.3 |
ページ数 |
277p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
464.5
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酵素 |
書名 |
酵素 ライフサイエンスとバイオテクノロジーの基礎 Tokai library |
書名ヨミ |
コウソ |
内容紹介 |
ライフサイエンスの最も基本を構成しているもの、またバイオテクノロジーを進めるもっとも有力な道具、生体触媒といわれる酵素の働きのしくみをやさしく解説する。84年刊の改訂新版。 |
著者紹介 |
1934年生まれ。東京農工大学農学部農芸化学科卒業。キッコーマン中央研究所研究主任を経て、現在、創価大学工学部教授。著書に「酵素の化学」ほか。 |
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日本語 |
累積注記 |
1984年刊の改訂新版 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0149528671 | 一般図書 | 464/イ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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