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書誌情報サマリ

書名

スペイン・バスク美味しいバル案内   私のとっておき  

著者名 植松 良枝/著
著者名ヨミ ウエマツ ヨシエ
出版者 産業編集センター
出版年月 2017.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001273442
書誌種別 図書(日本語)
著者名 植松 良枝/著
著者名ヨミ ウエマツ ヨシエ
出版者 産業編集センター
出版年月 2017.2
ページ数 158p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-86311-144-8
分類記号 596.23
料理(西洋)-スペイン
書名 スペイン・バスク美味しいバル案内   私のとっておき  
書名ヨミ スペイン バスク オイシイ バル アンナイ
内容紹介 スペイン北部の美食の聖地・バスク地方の美味しいバル案内。ピンチョス発祥の地、サン・セバスチャンを中心に、絶対はずさないバルを豊富な写真とともに紹介します。帯の裏面に地図あり。
著者紹介 料理研究家。著書に「春夏秋冬土用で暮らす。」「バスクバルレシピブック」など。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174139055一般図書596.23/ウ/3階一般 帯出可在庫中 

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