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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ダイズの絵本   そだててあそぼう  

著者名 こくぶん まきえ/へん
著者名ヨミ コクブン マキエ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1998.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000211802
書誌種別 図書(日本語)
著者名 こくぶん まきえ/へん   うえの なおひろ/え
著者名ヨミ コクブン マキエ ウエノ ナオヒロ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1998.4
ページ数 36p
大きさ 27cm
分類記号 616.7
大豆
書名 ダイズの絵本   そだててあそぼう  
書名ヨミ ダイズ ノ エホン
内容紹介 みそ、しょうゆ、豆腐などダイズから作られるものは私たちの食卓に欠かせないものばかり。やせた土地やプランターでも育つダイズを作ってみよう。観察のポイントや、おいしい食べ方・加工法などをやさしく解説する。
著者紹介 こくぶんまきえ 1950年岩手県生まれ。農学博士。農林水産省の研究所で研究に従事。 うえのなおひろ 1965年広島県生まれ。京都精華大学美術学部卒業。フリーのイラストレーター。
日本語



目次


内容細目表:

内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 一九世紀後半の横浜近郊農村における商品流通 西川 武臣/著
2 明治前期の東京織物市場と流行織物 田村 均/著
3 近代における見沼代用水の舟運 野崎 雅秀/著
4 近代東京市場における流通機構の整備と塩流通 落合 功/著
5 在来肥料の後退と鉄道開通による肥料流通への影響 酒井 智晴/著
6 幹線鉄道網整備と肥料流通網の形成 市川 大祐/著
7 養蚕業の発展と原料繭流通 中林 真幸/著
8 東京市場をめぐる地廻米と遠国米 大豆生田 稔/著
9 陶磁器業の展開と輸送網の整備 岩下 祥子/著
10 大正期東京のセメント流通構造 渡邉 恵一/著
11 第一次大戦後の東京市貨物集散状況と小運送問題 老川 慶喜/著

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0149868572児童書60/ソ/3階児童 帯出可在庫中 
2 中央   0142581909児童書61/ダ/自動書庫 帯出可在庫中 
3 白糸台  0147712111児童書60/ソ/地区閉架 帯出可在庫中 
4 西府   0147815963児童書61/ダ/地区開架 帯出可在庫中 
5 新町   0148034226児童書61/ソ/地区開架 帯出可在庫中 
6 住吉   0170182190児童書61/ダ/地区開架 帯出可在庫中 
7 是政   0171596232児童書60/ソ/地区開架 帯出可在庫中 
8 紅葉丘  0147565568児童書61/ダ/地区開架 帯出可在庫中 
9 押立   0172276230児童書60/ソ/地区開架 帯出可在庫中 
10 宮町   0172260788児童書60/ソ/地区開架 帯出可在庫中 
11 片町   0170635932児童書60/ソ/地区開架 帯出可在庫中 
12 学校   0148397219学校61/ダ/3階児童 帯出可貸出中  ×
13 学校   0148397581学校61/ダ/3階児童 帯出可貸出中  ×

関連資料

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老川 慶喜 大豆生田 稔
2000
東京都-商業 流通-歴史 市場-歴史
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