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書誌情報サマリ

書名

村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食     

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001888779
書誌種別 図書(日本語)
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-04-000708-3
分類記号 596
料理 食品保存法
書名 村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食     
書名ヨミ ムラカミ サチコ ハチジッサイ ワタクシ ガ イツモ タベテ イル キセツ ノ ホゾンショク
内容紹介 漬ける、煮詰めるは電子レンジにお任せだから、簡単でおいしい! 80歳の著者が健康でいるためにふだん作り置きしている、季節の野菜や果物を使った保存食のレシピを紹介します。『毎日が発見』掲載を再編集。
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。「頑張らない台所」で料理レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞受賞。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 武蔵台  0176665248一般図書596/ム/地区開架 帯出可貸出中  ×
2 住吉   0176662922一般図書596/ム/地区開架 帯出可在庫中 
3 紅葉丘  0176662690一般図書596/ム/地区開架 帯出可在庫中 
4 四谷   0176672707一般図書596/ム/地区開架 帯出可在庫中 
5 宮町   0176673226一般図書596/ム/地区開架 帯出可在庫中 
6 片町   0176665719一般図書596/ム/地区開架 帯出可在庫中 
7 生涯学習 0176670149一般図書596/ム/地区開架 帯出可在庫中 

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村上 祥子
2000
204 204
歴史
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