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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910116419 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
横田 哲治/著
|
著者名ヨミ |
ヨコタ テツジ |
出版者 |
日本実業出版社
|
出版年月 |
2000.4 |
ページ数 |
185p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.5
|
|
食品 農産物 有機農業 |
書名 |
オーガニック食品のことがわかる本 |
書名ヨミ |
オーガニック ショクヒン ノ コト ガ ワカル ホン |
内容紹介 |
2000年4月から改正JAS法がスタート。農作物を有機栽培・無農薬栽培・減農薬栽培に区分し第三者が認定を行うようになる。オーガニック食品の作られ方、流通経路、区分の仕方などをわかりやすく解説。 |
著者紹介 |
1941年上海生まれ。JSF(食の安全と生活環境を考えるフォーラム)代表。著書に「オーガニック食品最前線」「「有機食品」の秘密」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0149440901 | 一般図書 | 498.5/ヨ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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