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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

季節のおもてなし 大切なお客様をもてなす十八の趣向と料理 炉編 淡交ムック  

出版者 淡交社
出版年月 1999.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910070888
書誌種別 図書(日本語)
出版者 淡交社
出版年月 1999.10
ページ数 159p
大きさ 30cm
分類記号 791.8
懐石料理
書名 季節のおもてなし 大切なお客様をもてなす十八の趣向と料理 炉編 淡交ムック  
書名ヨミ キセツ ノ オモテナシ
内容紹介 茶事は趣向が第一。四季の自然の中で、あわれの心をもって一期一会の茶の湯を介したもてなし十八のかたちを紹介する。炉編では、十一月の炉開き、十二月の夜咄、一月の賀の祝いなどを、写真を交えて解説。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0144250198一般図書791/キ/自動書庫 帯出可在庫中 

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1999
1999
791.8 791.8
懐石料理
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