蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
| 書名 |
パティスリー 「オーブン・ミトン」の厨房から
|
| 著者名 |
小嶋 ルミ/著
|
| 著者名ヨミ |
コジマ ルミ |
| 出版者 |
文化出版局
|
| 出版年月 |
1999.10 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009910065493 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
小嶋 ルミ/著
|
| 著者名ヨミ |
コジマ ルミ |
| 出版者 |
文化出版局
|
| 出版年月 |
1999.10 |
| ページ数 |
87p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-579-20688-6 |
| 分類記号 |
596.65
|
|
菓子 |
| 書名 |
パティスリー 「オーブン・ミトン」の厨房から |
| 書名ヨミ |
パティスリー |
| 内容紹介 |
果物をふんだんに使ったタルト、シンプルなバターケーキ、チョコレートの風味をストレートに味わうガトー・ショコラ…。人気のケーキショップ「オーブン・ミトン」の3つのタイプのケーキ・レシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
1958年鹿児島県生まれ。料理人・小嶋晃と結婚後、菓子作りを本格的に学ぶ。現在、夫のフレンチレストラン「カロティカ」を共同経営すると共に、ケーキ教室も開設している。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0170176580 | 一般図書 | 596.6/コ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ウエズレーの国
ポール・フライシ…
ジローとぼく
大島 妙子/作・…
おさるのジョージこいぬをかう
M.レイ/原作,…
ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己/さく
りんごがたべたいねずみくん
なかえ よしを/…
チョコレート戦争
大石 真/作,北…
おおきくなるっていうことは
中川 ひろたか/…
おさるのジョージスキーをする
M.レイ/原作,…
ねずみくんのたんじょうび
なかえ よしを/…
おさるのジョージどうぶつえんへいく
M.レイ/原作,…
おはなしのろうそく1
東京子ども図書館…
かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか/さく…
がたごとがたごと
内田 麟太郎/文…
おばけなんてこわくない
中川 ひろたか/…
ぞうさんとねずみくん
なかえ よしを/…
はらぺこゆうれい
[せな けいこ/…
視覚ミステリーえほん
ウォルター・ウィ…
インプレッションズ
竹内 まりや/歌
おばけびょうきになる
ジャック・デュケ…
おばけの地下室たんけん
ジャック・デュケ…
とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを/…
ワインレッドの心
玉置 浩二
きまぐれロボット
星 新一/作,和…
つきよのおんがくかい
山下 洋輔/文,…
毒笑小説
東野 圭吾/著
うそつきたいかい
矢玉 四郎/作・…
ゴールデン・ベスト
井上 陽水/歌,…
アポロン独和辞典
根本 道也/[ほ…
こんにちはあかぎつね!
エリック・カール…
せっけんつけてぶくぶくぷわー
岸田 衿子/文,…
よるくま
酒井 駒子/作・…
アンパンマンのひみつ
やなせ たかし/…
アンパンマンとにじおばけ
やなせ たかし/…
わすれんぼ一年生
あまん きみこ/…
かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか/さく…
もしもねずみにクッキーをあげると
ローラ・ジョフィ…
ズッコケ三人組のバック・トゥ・ザ・…
那須 正幹/作,…
バレエをおどりたかった馬
H・ストルテンベ…
ストライプ : たいへん!しまもよ…
デヴィッド・シャ…
ちょろりんととっけー
降矢 なな/作
パワーショベルのブルくん
横溝 英一/さく…
4ばんめのえきはくまごろうえき
野本 淳一/ぶん…
たなばたものがたり
北田 伸/脚本,…
こんにちワニ
中川 ひろたか/…
いたいのいたいのとんでけ
平出 衛/さく
ZARDベスト・ザ・シングル・コレ…
ZARD
ライギョのきゅうしょく
阿部 夏丸/作,…
あめぽったん
ひろかわ さえこ…
1ねん1くみ1ばんでっかい!!
後藤 竜二/作,…
マットくんのしょうぼうじどうしゃ
ピーター・シス/…
前へ
次へ
前のページへ