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書誌詳細
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タイトルコード |
1009810078951 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
ターシャ・テューダー/本文およびイラスト
相原 真理子/訳
|
著者名ヨミ |
ターシャ テューダー アイハラ マリコ |
出版者 |
文芸春秋
|
出版年月 |
1998.12 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.23
|
|
料理(西洋)-アメリカ合衆国 |
書名 |
ターシャ・テューダーのクックブック コーギー・コテージの料理と思い出 |
書名ヨミ |
ターシャ テューダー ノ クックブック |
内容紹介 |
“この世の楽園”のおもてなし、ターシャの手料理を召し上がれ。暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン…。彼女の生活を彩ってきたオーセンティックなレシピの数々。 |
著者紹介 |
1915年アメリカ生まれ。さし絵画家。絵本作家。園芸家。19世紀のライフスタイルを実践し、多くのアメリカ人の共感を呼んでいる。作品に「クリスマスのまえのばん」など。 |
|
日本語 |
累積注記 |
協力:キャロル・ジョンストン・リーク |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0143901965 | 一般図書 | 596.23/テ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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