蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
毎日食べたいパスタ かんたん・おいしい・太らない
|
| 著者名 |
片岡 護／著
|
| 著者名ヨミ |
カタオカ マモル |
| 出版者 |
ベストセラーズ
|
| 出版年月 |
2002.4 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ |
1009910307485 |
| 書誌種別 |
図書（日本語） |
| 著者名 |
片岡 護／著
|
| 著者名ヨミ |
カタオカ マモル |
| 出版者 |
ベストセラーズ
|
| 出版年月 |
2002.4 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.38
|
|
パスタ |
| 書名 |
毎日食べたいパスタ かんたん・おいしい・太らない |
| 書名ヨミ |
マイニチ タベタイ パスタ |
| 内容紹介 |
西麻布の人気店「リストランテ・アルポルト」オーナーシェフが作ったパスタ料理がいっぱい! 今すぐ作ってみたくなる、とっておきのパスタ35を写真と簡単レシピで紹介。さあ、作りたてをおいしく召し上がれ! |
| 著者紹介 |
1948年生まれ。「つきぢ田村」で修業後、日本総領事付きの料理人としてミラノに渡る。帰国後、「小川軒」等のシェフを経て、「アルポルト」開業。著書に「パスタ歳時記」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表：
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0145057170 | 一般図書 | 596/ｶ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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