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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本喫茶世界の成立 探茶論の方法    

著者名 山田 新市/著
著者名ヨミ ヤマダ シンイチ
出版者 ラ・テール出版局
出版年月 1998.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1009810078847
書誌種別 図書(日本語)
著者名 山田 新市/著
著者名ヨミ ヤマダ シンイチ
出版者 ラ・テール出版局
出版年月 1998.10
ページ数 303p
大きさ 20cm
分類記号 383.889
茶-歴史
書名 日本喫茶世界の成立 探茶論の方法    
書名ヨミ ニホン キッサ セカイ ノ セイリツ
内容紹介 茶の文化の核心をなす喫茶文化は、日本でどのように成立したのか。近代における緑茶への転換と発展のあと、新たな苦難に直面する日本の茶生産の未来像とは。日本の茶と茶生産を見つめてきた著者による究極の探茶論。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0143964336一般図書383/ヤ/自動書庫 帯出可在庫中 

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1998
383.889 383.889
茶-歴史
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