蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
池波正太郎の食卓
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著者名 |
佐藤 隆介/文
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著者名ヨミ |
サトウ リュウスケ |
出版者 |
新潮社
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出版年月 |
2001.4 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910210343 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
佐藤 隆介/文
近藤 文夫/和食
茂出木 雅章/洋食
|
著者名ヨミ |
サトウ リュウスケ コンドウ フミオ モデギ マサアキ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2001.4 |
ページ数 |
204p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
910.268
|
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料理 |
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池波 正太郎 |
書名 |
池波正太郎の食卓 |
書名ヨミ |
イケナミ ショウタロウ ノ ショクタク |
内容紹介 |
和食は銀座「てんぷら近藤」主人、洋食は日本橋「たいめいけん」主人が担当し、亡き師の思い出を綴った文章が毎月の料理を飾る。「食べることへの情熱」を抱き続けた作家の個性豊かな食世界を味わい尽くす。カラー写真満載。 |
著者紹介 |
1936年東京生まれ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生を務める。著書に「「鬼平先生」流男の作法、大人の嗜み」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0144542834 | 一般図書 | 910.2/イ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
新町 | 0144549961 | 一般図書 | 910.2/イ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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