蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
13歳からの料理のきほん34
|
著者名 |
アントラム栢木利美/著
|
著者名ヨミ |
アントラム カヤキ トシミ |
出版者 |
海竜社
|
出版年月 |
2014.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000930014 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
アントラム栢木利美/著
|
著者名ヨミ |
アントラム カヤキ トシミ |
出版者 |
海竜社
|
出版年月 |
2014.5 |
ページ数 |
141p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-7593-1372-7 |
分類記号 |
596
|
|
料理 |
書名 |
13歳からの料理のきほん34 |
書名ヨミ |
ジュウサンサイ カラ ノ リョウリ ノ キホン サンジュウヨン |
内容紹介 |
塩少々とひとつまみの違いは? 1カップと1合って、違うの? 玉ねぎの皮は、どこまでむくの? 料理本には載っていない、料理の常識をわかりやすく解説する。 |
著者紹介 |
日本大学藝術学部文芸学科ジャーナリズム卒業。くらしデザイナー。アメリカで作家としても活躍、ベンジャミン・フランクリン賞を受賞。著書に「アメリカ流知的家事79の方法」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0172786212 | YA | YA596/ア/ | 4階青少年 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
片町 | 0172806150 | YA | YA596/ア/ | 地区閉架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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