検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

包丁と研ぎハンドブック 英語訳付き  Japanese-English Bilingual Books  

著者名 月山義高刃物店/監修
著者名ヨミ ツキヤマ ヨシタカ ハモノテン
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001016190
書誌種別 図書(日本語)
著者名 月山義高刃物店/監修
著者名ヨミ ツキヤマ ヨシタカ ハモノテン
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.2
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-416-61573-7
分類記号 581.7
包丁 研磨・研削材
書名 包丁と研ぎハンドブック 英語訳付き  Japanese-English Bilingual Books  
書名ヨミ ホウチョウ ト トギ ハンドブック
内容紹介 洋包丁・中華包丁も含めた日本で使われる包丁の種類と特徴、基礎知識、さらにその包丁の切れ味を支えてきた砥石と研ぎの文化・技術を、英語訳付きで解説する。包丁のメンテナンスと保管についても紹介。
日本語



目次


内容細目表:

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173428129一般図書581/ホ/3階一般 帯出可在庫中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2015
2015
N41 10
府中警察署 新庁舎完成
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。