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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Evidence‐based nutrition EBN栄養調査・栄養指導の実際    

著者名 佐々木 敏(疫学)/著
出版者 医歯薬出版
出版年月 2001.09


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910253012
書誌種別 図書(日本語)
著者名 佐々木 敏(疫学)/著
出版者 医歯薬出版
出版年月 2001.09
ページ数 112p
大きさ 26
分類記号 498.55
栄養
書名 Evidence‐based nutrition EBN栄養調査・栄養指導の実際    
書名ヨミ エビデンス ベースト ニュートリション
内容紹介 栄養学のうち、人間栄養学、とくに栄養調査や栄養指導といった実践栄養学の基礎的な解説書。「食べる」という現象を実証科学として捉え、それをどう把握・整理し、疾病予防や治療に利用するかを考える。『臨床栄養』別冊。
日本語
累積注記 『臨床栄養』別冊



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 生涯学習 0145065470一般図書498.5/サ/地区閉架 帯出可在庫中 

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