蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
手づくり健康ジュース からだに効く!
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著者名 |
村井 りんご/著
|
著者名ヨミ |
ムライ リンゴ |
出版者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
2000.6 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910124287 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
村井 りんご/著
|
著者名ヨミ |
ムライ リンゴ |
出版者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
2000.6 |
ページ数 |
158p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.7
|
|
果汁 |
書名 |
手づくり健康ジュース からだに効く! |
書名ヨミ |
テズクリ ケンコウ ジュース |
内容紹介 |
ジュース・スムージー・スープの作り方の基本を説明し、果物や豆腐、卵などを使ったスムージーや健康ジュースのレシピを季節ごとに紹介する。卵酒やザクロジュースなどの定番ドリンク、果実酒の作り方も紹介。 |
著者紹介 |
成城大学卒業。フードコーディネーターのアシスタントを経て、フレンチレストランでデザートを、エコール・キュリネール国立で日本料理を学ぶ。著書に「おすすめシフォンケーキ」がある。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0144706678 | 一般図書 | 596.7/ム/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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