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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ワインビストロ・ワインバル開業・成功の教科書   旭屋出版MOOK  

出版者 旭屋出版
出版年月 2018.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001458208
書誌種別 図書(日本語)
出版者 旭屋出版
出版年月 2018.7
ページ数 152p
大きさ 28cm
ISBN 978-4-7511-1332-5
分類記号 673.97
飲食店 酒場 ぶどう酒
書名 ワインビストロ・ワインバル開業・成功の教科書   旭屋出版MOOK  
書名ヨミ ワイン ビストロ ワイン バル カイギョウ セイコウ ノ キョウカショ
内容紹介 評判のビストロ・バルの開業から成功までの舞台裏を公開するほか、ワインが売れる店になるための品揃え&売り方の工夫、独立開業で失敗しないための重要ポイントを解説。人気店オーナーからのメッセージも収録する。
日本語



目次


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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174835272一般図書673/ワ/3階一般 帯出可在庫中 

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