蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
NHKガッテン!一生作り続けたいわが家の基本おかず100 名作レシピ集
|
著者名 |
NHK科学・環境番組部/編
|
著者名ヨミ |
エヌエイチケー カガク カンキョウ バングミブ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2017.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001309116 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
NHK科学・環境番組部/編
主婦と生活社「NHKガッテン!」編集班/編
|
著者名ヨミ |
エヌエイチケー カガク カンキョウ バングミブ シュフ ト セイカツシャ エヌエイチケー ガッテン ヘンシュウハン |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2017.5 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-391-15041-4 |
分類記号 |
596
|
|
料理 |
書名 |
NHKガッテン!一生作り続けたいわが家の基本おかず100 名作レシピ集 |
書名ヨミ |
エヌエイチケー ガッテン イッショウ ツクリツズケタイ ワガヤ ノ キホン オカズ ヒャク |
内容紹介 |
肉じゃがは煮込まない。かぼちゃの煮物は砂糖を入れない-。「科学の知恵」で、おかずがもっとおいしくなる! NHKのテレビ番組「ガッテン!」の長い歴史の中から、とくに家庭で人気のある定番おかずを集めた名作レシピ集。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0174238410 | 一般図書 | 596/エ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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