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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000269416 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
ホークス みよし/著・イラスト
山口 規子/写真
|
著者名ヨミ |
ホークス ミヨシ ヤマグチ ノリコ |
出版者 |
バジリコ
|
出版年月 |
2009.6 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-86238-136-1 |
分類記号 |
596
|
|
料理 保存食品 |
書名 |
おいしい節約保存食 |
書名ヨミ |
オイシイ セツヤク ホゾンショク |
内容紹介 |
旬の野菜やくだものは季節の贈り物。新鮮で、安価なうちにストックしましょ! ザワークラウト、いちごのコンポートなど定番の保存食から、和風の保存食、イギリス風保存食まで、25種の保存食と簡単アレンジレシピを収録。 |
著者紹介 |
料理研究家、ステンシル作家。著書に「野菜をおいしくアイデア漬けもの」「森の暮らしレシピ」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
西府 | 0170784060 | 一般図書 | 596/ホ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
武蔵台 | 0170791255 | 一般図書 | 596/ホ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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