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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000362015 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
有元 葉子/著
山本 真理/著
|
著者名ヨミ |
アリモト ヨウコ ヤマモト,マリ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2010.2 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-579-21105-0 |
分類記号 |
596.65
|
|
菓子 パン |
書名 |
バットでできるお菓子とパン |
書名ヨミ |
バット デ デキル オカシ ト パン |
内容紹介 |
料理の下ごしらえで使っていたバットがお菓子の型に! あんずのクロスタータ、アマレットゼリー、イタリア風蒸しパンなど、バットでできる菓子&パンのレシピを紹介。 |
著者紹介 |
料理研究家。キッチン道具の新製品開発に力を注ぐ。著書に「干し野菜のすすめ」等。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
新町 | 0171013394 | 一般図書 | 596.6/ア/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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