蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ダッチオーブンクッキング アウトドア万能鍋使いこなし完全マニュアル
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著者名 |
月刊ガルヴィ編集部/編
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著者名ヨミ |
ゲッカン ガルヴィ ヘンシュウブ |
出版者 |
実業之日本社
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出版年月 |
2016.4 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001156642 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
月刊ガルヴィ編集部/編
|
著者名ヨミ |
ゲッカン ガルヴィ ヘンシュウブ |
出版者 |
実業之日本社
|
出版年月 |
2016.4 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-408-02610-7 |
分類記号 |
596.4
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料理 |
書名 |
ダッチオーブンクッキング アウトドア万能鍋使いこなし完全マニュアル |
書名ヨミ |
ダッチ オーブン クッキング |
内容紹介 |
簡単においしい料理が作れる魔法の黒鍋、ダッチオーブン。賢い選び方やタイプ別の活用術、炭火のヒートコントロール術を解説し、ローストビーフ、鯛の塩釜焼き、味噌ぶた丼など、料理レシピを豊富に紹介します。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0173828534 | 一般図書 | 596.4/ダ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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