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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

レモンさわやかクッキング 健康にも美容にもうれしいレシピ    

著者名 赤堀 博美/著
著者名ヨミ アカホリ ヒロミ
出版者 素朴社
出版年月 2003.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910407558
書誌種別 図書(日本語)
著者名 赤堀 博美/著
著者名ヨミ アカホリ ヒロミ
出版者 素朴社
出版年月 2003.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
料理 レモン
書名 レモンさわやかクッキング 健康にも美容にもうれしいレシピ    
書名ヨミ レモン サワヤカ クッキング
内容紹介 コクと旨みを引き出したり、消臭効果、ビタミンを豊富に含有などレモンの秘められたパワーを徹底紹介。健康にも美容にもうれしいレシピをごちそうから季節の料理、デザートまで多数掲載。
著者紹介 日本女子大学大学院家政学研究科食物栄養学専攻修了。同大学家政学部食物学科講師。フードコーディネーター。赤堀料理学園、赤堀フードコーディネータースクール副校長。管理栄養士。
日本語



目次


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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0147527766一般図書596/ア/自動書庫 帯出可在庫中 

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松崎 明 谷 恭介
1972
366.6
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