蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
レモンさわやかクッキング 健康にも美容にもうれしいレシピ
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著者名 |
赤堀 博美/著
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著者名ヨミ |
アカホリ ヒロミ |
出版者 |
素朴社
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出版年月 |
2003.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910407558 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
赤堀 博美/著
|
著者名ヨミ |
アカホリ ヒロミ |
出版者 |
素朴社
|
出版年月 |
2003.5 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596
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料理 レモン |
書名 |
レモンさわやかクッキング 健康にも美容にもうれしいレシピ |
書名ヨミ |
レモン サワヤカ クッキング |
内容紹介 |
コクと旨みを引き出したり、消臭効果、ビタミンを豊富に含有などレモンの秘められたパワーを徹底紹介。健康にも美容にもうれしいレシピをごちそうから季節の料理、デザートまで多数掲載。 |
著者紹介 |
日本女子大学大学院家政学研究科食物栄養学専攻修了。同大学家政学部食物学科講師。フードコーディネーター。赤堀料理学園、赤堀フードコーディネータースクール副校長。管理栄養士。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0147527766 | 一般図書 | 596/ア/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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