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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

栄養の教科書 いちばん詳しくて、わかりやすい!    

著者名 中嶋 洋子/監修
著者名ヨミ ナカシマ ヨウコ
出版者 新星出版社
出版年月 2016.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001165555
書誌種別 図書(日本語)
著者名 中嶋 洋子/監修
著者名ヨミ ナカシマ ヨウコ
改訂新版
出版者 新星出版社
出版年月 2016.4
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-405-09317-1
分類記号 498.55
栄養
書名 栄養の教科書 いちばん詳しくて、わかりやすい!    
書名ヨミ エイヨウ ノ キョウカショ
内容紹介 栄養学の基礎知識、食品成分の種類と機能、ライフステージごとの栄養摂取、症状別の栄養摂取などについてわかりやすく解説。「日本食品標準成分表2015年版(7訂)」等に対応。取り外せる食材事典付き。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173847096一般図書498.5/エ/4階一般 帯出可在庫中 
2 住吉   0173849472一般図書498.5/エ/地区開架 帯出可在庫中 
3 紅葉丘  0173849191一般図書498.5/エ/地区開架 帯出可在庫中 
4 押立   0173852799一般図書498.5/エ/地区開架 帯出可在庫中 

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1966
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