蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
合わせ調味料の黄金比レシピ260 同じたれからおいしい料理が何品も!
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著者名 |
主婦と生活社/編
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著者名ヨミ |
シュフ ト セイカツシャ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2015.6 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001061650 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
主婦と生活社/編
|
著者名ヨミ |
シュフ ト セイカツシャ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2015.6 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-391-14683-7 |
分類記号 |
596
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料理 調味料 |
書名 |
合わせ調味料の黄金比レシピ260 同じたれからおいしい料理が何品も! |
書名ヨミ |
アワセ チョウミリョウ ノ オウゴンヒ レシピ ニヒャクロクジュウ |
内容紹介 |
基本の煮物黄金比だれをはじめ、すし酢、ねぎ塩だれ、みそだれ、簡単デミソース、ドレッシングなど、合わせ調味料のレシピとそれに合う食材や調理法を紹介。比率を覚えやすいように、計量スプーンなどで量を示します。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0173548538 | 一般図書 | 596/ア/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
片町 | 0173566787 | 一般図書 | 596/ア/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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