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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002148661 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
野永 喜三夫/著
|
| 著者名ヨミ |
ノナガ,キミオ |
| 出版者 |
世界文化ワンダーグループ
|
| 出版年月 |
2025.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-418-25318-0 |
| ISBN |
978-4-418-25318-0 |
| 分類記号 |
596.21
|
|
料理(日本) |
| 書名 |
和食の達人にまなぶ親子でつくるやさしい和ごはん 5歳から体験する本格和のレシピ |
| 書名ヨミ |
ワショク ノ タツジン ニ マナブ オヤコ デ ツクル ヤサシイ ワゴハン |
| 内容紹介 |
和食の調理法を基本とした家庭料理「和ごはん」を、親子でつくれるレシピをプロセス写真つきで紹介。フライパンひとつ、コールドスタートなど、簡単で安心して作れる工夫が満載。 |
| 著者紹介 |
「日本橋ゆかり」三代目若主人。『料理の鉄人JAPAN CUP'02』総合優勝。テレビ、インターネット動画配信等で伝統を守りながらも新しい日本料理を発信中。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 資料購入予定 | 一般図書 | | 3階一般 | 帯出可 | 受入済 |
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