蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
せいろで蒸しパンとおやつ ふんわり、もちもち。
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| 著者名 |
中川 たま/著
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| 著者名ヨミ |
ナカガワ タマ |
| 出版者 |
朝日新聞出版
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| 出版年月 |
2025.11 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002146876 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
中川 たま/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカガワ タマ |
| 出版者 |
朝日新聞出版
|
| 出版年月 |
2025.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-02-333466-3 |
| ISBN |
978-4-02-333466-3 |
| 分類記号 |
596.65
|
|
菓子 |
| 書名 |
せいろで蒸しパンとおやつ ふんわり、もちもち。 |
| 書名ヨミ |
セイロ デ ムシパン ト オヤツ |
| 内容紹介 |
どこか懐かしく、ふわふわ、もっちり。湯気のせいか温かみが感じられる蒸し菓子。蒸しパンいろいろ、しっとりケーキとプリン、フルーツデザート、中華まん、和のおやつなど、せいろで蒸して作るパンとおやつのレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
自然食品店勤務後、ケータリングユニット「にぎにぎ」を経て独立。料理教室、イベント、ワークショップ等を開催。著書に「自家製の米粉ミックスでつくるお菓子」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0177652013 | 一般図書 | 596.6/ナ/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
| 2 |
住吉 | 0177654357 | 一般図書 | 596.6/ナ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
| 3 |
是政 | 0177655131 | 一般図書 | 596.6/ナ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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