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書誌情報サマリ

書名

お菓子の日本語文化史　　　シリーズ扉をひらく　　

著者名 前田 富祺／著
著者名ヨミ マエダ トミヨシ
出版者 和泉書院
出版年月 2023.9

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001971483
書誌種別 図書（日本語）
著者名 前田 富祺／著 　 岡村 真理子／著
著者名ヨミ マエダ トミヨシ　オカムラ マリコ
出版者 和泉書院
出版年月 2023.9
ページ数 5,284p
大きさ 21cm
ISBN 4-7576-1014-9
ISBN 978-4-7576-1014-9
分類記号 810.2
日本語-歴史　菓子
書名 お菓子の日本語文化史　　　シリーズ扉をひらく　　
書名ヨミ オカシ ノ ニホンゴ ブンカシ
内容紹介 「かきもち」と「おかき」と「あられ」の違いとは-。小説・日記などの文学作品から新聞・広告に至るまで、様々な文字資料からお菓子の名前を拾い上げ、お菓子の製法の歴史ではなくお菓子の「名前」の文化史を事典形式で整理。
著者紹介 東北大学大学院文学研究科博士課程満期退学。大阪大学・神戸女子大学名誉教授。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0176899649一般図書810/ﾏ/４階一般　帯出可在庫中  ○

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