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書誌情報サマリ

書名

くらべてわかる食育ずかん  3  にく・さかな 

著者名 「くらべてわかる食育ずかん」編集室/[編]
著者名ヨミ クラベテ ワカル ショクイク ズカン ヘンシュウシツ
出版者 理論社
出版年月 2023.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001982800
書誌種別 図書(日本語)
著者名 「くらべてわかる食育ずかん」編集室/[編]   中西 明美/監修
著者名ヨミ クラベテ ワカル ショクイク ズカン ヘンシュウシツ ナカニシ アケミ
出版者 理論社
出版年月 2023.11
ページ数 40p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-652-20588-4
分類記号 596
食品 料理
書名 くらべてわかる食育ずかん  3  にく・さかな 
書名ヨミ クラベテ ワカル ショクイク ズカン
内容紹介 ロースかつとヒレかつ、マグロとカツオの刺身など、似ている食べ物を大きな写真で左右にならべて比較し、違いと共通点をわかりやすく解説。食育の第一歩として、「食べ物が見分けられる」ようになる本。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 四谷   0176967214児童書59/ク/地区開架 帯出可在庫中 

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2023
596 596
食品 料理
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