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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

株式会社シェフ工房企画開発室　　　角川文庫　　

著者名 森崎 緩／[著]
著者名ヨミ モリサキ,ユルカ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.9

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001969541
書誌種別 図書（日本語）
著者名 森崎 緩／[著]
著者名ヨミ モリサキ,ユルカ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.9
ページ数 267p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-113664-5
ISBN 978-4-04-113664-5
分類記号 913.6
書名 株式会社シェフ工房企画開発室　　　角川文庫　　
書名ヨミ カブシキ ガイシャ シェフ コウボウ キカク カイハツシツ
内容紹介 札幌のキッチン用品メーカーに就職した新津は、次なるヒット商品の開発に取り組むが、一癖あるメンバーに囲まれて悪戦苦闘。やがて過去の挫折と向き合う中で、自分を見つめ直していき…。絶品グルメ×お仕事小説。
日本語



目次


内容細目表：

№ 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 かしわもちトングでジンギスカン
2 ストーブ用鍋で春野菜ポトフ
3 とうきびピーラーで手作りおやき
4 二段スチーマーで煮浸しうどん
5 ふわかる泡立て器でフリッター

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資料情報

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0178411906一般図書S913.6/ﾓ/ﾌﾞﾝｺ３階一般　帯出可在庫中  ○

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