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書誌情報サマリ

書名

給食が教えてくれたこと 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士    

著者名 松丸 奨/著
著者名ヨミ マツマル,ススム
出版者 くもん出版
出版年月 2023.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001955971
書誌種別 図書(日本語)
著者名 松丸 奨/著
著者名ヨミ マツマル,ススム
出版者 くもん出版
出版年月 2023.7
ページ数 191p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-7743-3449-3
分類記号 374.94
学校給食 栄養士
書名 給食が教えてくれたこと 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士    
書名ヨミ キュウショク ガ オシエテ クレタ コト
内容紹介 給食が大嫌いだった少年時代、全国学校給食甲子園で優勝、給食の向こうに見えた世界…。「最高においしい」給食を目指して、さまざまな壁に直面しながらも挑戦を続ける栄養士が、自身の仕事内容や半生を綴る。
著者紹介 千葉県生まれ。管理栄養士。栄養教諭。2013年「全国学校給食甲子園」優勝。著書に「ママと子の「ごはんの悩み」がなくなる本」「日本一の給食メシ」など。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176861250児童書37/マ/3階児童 帯出可在庫中 

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2023
374.94 374.94
学校給食 栄養士
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