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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農家が教えるいもづくし 干しいも・焼きいも、料理・おやつ    

著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001942956
書誌種別 図書(日本語)
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-540-23138-4
分類記号 596.37
料理-野菜 いも類
書名 農家が教えるいもづくし 干しいも・焼きいも、料理・おやつ    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル イモズクシ
内容紹介 干しいも・焼きいもの作り方と、さつまいも・じゃがいも・里いも・長いも・山いもの料理とおやつのレシピを紹介。いもの品種、調理特性、貯蔵のコツも掲載する。『別冊現代農業』2022年12月号を単行本化。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176807261一般図書596/ノ/3階一般 帯出可在庫中 
2 武蔵台  0176809994一般図書596/ノ/地区開架 帯出可在庫中 
3 新町   0176809812一般図書596/ノ/地区開架 帯出可在庫中 
4 住吉   0176809218一般図書596/ノ/地区開架 帯出可貸出中  ×
5 紅葉丘  0176808970一般図書596/ノ/地区開架 帯出可在庫中 
6 四谷   0176810695一般図書596/ノ/地区開架 帯出可在庫中 
7 宮町   0176810844一般図書596/ノ/地区開架 帯出可在庫中 
8 片町   0176810117一般図書596/ノ/地区開架 帯出可在庫中 
9 生涯学習 0176809424一般図書596/ノ/地区開架 帯出可在庫中 

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農文協
2023
596.37 596.37
料理-野菜 いも類
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