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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

沖縄美味の島 食べる、飲む、聞く  光文社新書  

著者名 吉村 喜彦/著
著者名ヨミ ヨシムラ ノブヒコ
出版者 光文社
出版年月 2006.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910720350
書誌種別 図書(日本語)
著者名 吉村 喜彦/著
著者名ヨミ ヨシムラ ノブヒコ
出版者 光文社
出版年月 2006.7
ページ数 208p
大きさ 18cm
分類記号 383.8199
食生活 食品 料理(日本)
書名 沖縄美味の島 食べる、飲む、聞く  光文社新書  
書名ヨミ オキナワ ビミ ノ シマ
内容紹介 宮廷料理、神さまとの食事、フルーツのくに・山原から百年古酒まで。なぜ、沖縄ではこの食べ物が生まれたのか。食べて、飲んで、そして話を聞く。音を聴く。香りをきく。知恵と心とユーモアを味わう上質スローフード紀行。
著者紹介 1954年大阪府生まれ。京都大学教育学部卒業。サントリー宣伝部勤務を経て、作家に。著書に「ヤポネシアちゃんぷるー」「こぼん」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0149658965一般図書M383/ヨ/シンショ自動書庫 帯出可在庫中 

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2023
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