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書誌情報サマリ

書名

保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである　コロナ禍「名店再訪」から「保守再起動」へ　　　　

著者名 福田 和也／著
著者名ヨミ フクダ カズヤ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.4

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001934856
書誌種別 図書（日本語）
著者名 福田 和也／著
著者名ヨミ フクダ カズヤ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.4
ページ数 137p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-309-03103-3
分類記号 596.04
料理
書名 保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである　コロナ禍「名店再訪」から「保守再起動」へ　　　　
書名ヨミ ホシュ トワ ヨコチョウ ノ ソバヤ オ マモル コト デ アル
内容紹介 名店とは客と街、時代と歴史が織りなす文化そのものである-。美食と痛飲の果てに体調を損ねた保守思想家が、コロナ禍に呻吟する贔屓の店を再び訪れ、料理と歓待を存分に味わう。『サンデー毎日』連載に加筆、再構成。
著者紹介 東京都生まれ。批評家。慶應義塾大学名誉教授。「日本の家郷」で三島由紀夫賞、「甘美な人生」で平林たい子文学賞を受賞。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0177348844一般図書596.9/ﾌ/３階一般　帯出可貸出中  ×

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