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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001932481 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
靍 理恵子/編著
谷口 吉光/編著
|
著者名ヨミ |
ツル,リエコ タニグチ ヨシミツ |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2023.4 |
ページ数 |
200p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-540-22125-5 |
分類記号 |
374.94
|
|
学校給食 有機農業 地産地消 |
書名 |
有機給食スタートブック 考え方・全国の事例・Q&A |
書名ヨミ |
ユウキ キュウショク スタート ブック |
内容紹介 |
子どもたちが食べる給食に地元でとれた有機野菜や有機米を使おう! いま注目が集まる有機給食(オーガニック給食)の考え方と効果を事例とともに紹介。何から取り組み、どうハードルを越えるかQ&Aでわかりやすく解説する。 |
著者紹介 |
福岡県生まれ。専修大学人間科学部教授。著書に「農家女性の社会学」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176769040 | 一般図書 | 374/ツ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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