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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001931031 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
ヴィトルト・シャブウォフスキ/著
芝田 文乃/訳
|
著者名ヨミ |
ヴィトルト シャブウォフスキ シバタ アヤノ |
出版者 |
白水社
|
出版年月 |
2023.4 |
ページ数 |
334p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-560-09482-2 |
分類記号 |
280.4
|
|
伝記 独裁者 調理師 |
書名 |
独裁者の料理人 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓 |
書名ヨミ |
ドクサイシャ ノ リョウリニン |
内容紹介 |
サダム・フセインは何万人ものクルド人をガスで処刑するよう命じた後、何を食べたのか? ポル・ポトやカストロが食べていたものは? 20世紀の5人の独裁者に仕えた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描く。レシピ付。 |
著者紹介 |
ポーランド北東部の町オストルフ・マゾヴィェツカ生まれ。ワルシャワ大学卒業。報道記者。欧州議会ジャーナリズム賞を受賞。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176763001 | 一般図書 | 280/シ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0176770691 | 一般図書 | 280/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
紅葉丘 | 0176760239 | 一般図書 | 280/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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