蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
米粉100レシピ 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション
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著者名 |
高橋 ヒロ/著
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著者名ヨミ |
タカハシ ヒロ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2022.11 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001888633 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
高橋 ヒロ/著
|
著者名ヨミ |
タカハシ ヒロ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2022.11 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-391-15834-2 |
分類記号 |
596.6
|
|
パン 菓子 米粉 |
書名 |
米粉100レシピ 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション |
書名ヨミ |
コメコ ヒャク レシピ |
内容紹介 |
食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。 |
著者紹介 |
米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。米粉専門教室「hiro‐cafe」主宰。著書に「かんたん、おいしい米粉のクッキー」「まいにち米粉」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176660751 | 一般図書 | 596.6/タ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
住吉 | 0176662948 | 一般図書 | 596.6/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
紅葉丘 | 0176662708 | 一般図書 | 596.6/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
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