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書誌情報サマリ

書名

米粉100レシピ 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション    

著者名 高橋 ヒロ/著
著者名ヨミ タカハシ ヒロ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001888633
書誌種別 図書(日本語)
著者名 高橋 ヒロ/著
著者名ヨミ タカハシ ヒロ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-391-15834-2
分類記号 596.6
パン 菓子 米粉
書名 米粉100レシピ 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション    
書名ヨミ コメコ ヒャク レシピ
内容紹介 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。
著者紹介 米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。米粉専門教室「hiro‐cafe」主宰。著書に「かんたん、おいしい米粉のクッキー」「まいにち米粉」など。
日本語



目次


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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176660751一般図書596.6/タ/3階一般 帯出可在庫中 
2 住吉   0176662948一般図書596.6/タ/地区開架 帯出可在庫中 
3 紅葉丘  0176662708一般図書596.6/タ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2022
596.6 596.6
パン 菓子 米粉
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