蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
食材づくりと食育の話材 シリーズ食育-学校でつくる食生活の基礎・基本
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著者名 |
北 俊夫/編
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出版者 |
明治図書出版
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出版年月 |
2007.01 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910766869 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
北 俊夫/編
|
出版者 |
明治図書出版
|
出版年月 |
2007.01 |
ページ数 |
147p |
大きさ |
26 |
分類記号 |
374.97
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食育 農業教育 環境教育 |
書名 |
食材づくりと食育の話材 シリーズ食育-学校でつくる食生活の基礎・基本 |
書名ヨミ |
ショクザイズクリ ト ショクイク ノ ワザイ |
内容紹介 |
学校教育における食育の考え方や実践の方法などを提案するシリーズ。第4巻では、学校での食材づくりについての考え方や進め方を整理し、環境教育の視点から捉えた食育の問題について検討。様々な食材づくりの実際も紹介する。 |
著者紹介 |
<北俊夫>福井県生まれ。東京都公立小学校教員、東京都教育委員会指導主事、文部省初等中等教育局教科調査官を経て、岐阜大学教授。著書に「社会科・学習問題づくりのアイデア」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0148797772 | 一般図書 | 374/シ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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