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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界を変えた10のトマト     

著者名 ウィリアム・アレキサンダー/著
著者名ヨミ ウィリアム アレキサンダー
出版者 青土社
出版年月 2022.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001882812
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ウィリアム・アレキサンダー/著   飯嶋 貴子/訳
著者名ヨミ ウィリアム アレキサンダー イイジマ タカコ
出版者 青土社
出版年月 2022.11
ページ数 349p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7917-7506-4
分類記号 626.27
トマト-歴史
書名 世界を変えた10のトマト     
書名ヨミ セカイ オ カエタ ジュウ ノ トマト
内容紹介 新大陸からやってきたトマトは、数奇な運命を辿り世界で最も愛される野菜となった。メディチ家でのお披露目、ハインツの野望、ムッソリーニの規制…。軽妙洒脱な筆致でその波瀾万丈の物語を描く。
著者紹介 『ニューヨーク・タイムズ』のベストセラー作家。『ロサンゼルス・タイムズ』などに寄稿。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176641942一般図書626/ア/3階一般 帯出可在庫中 
2 紅葉丘  0176644052一般図書626/ア/地区開架 帯出可在庫中 

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2022
626.27 626.27
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