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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品ロスはなぜ減らないの?   岩波ジュニアスタートブックス  

著者名 小林 富雄/著
著者名ヨミ コバヤシ,トミオ
出版者 岩波書店
出版年月 2022.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001850846
書誌種別 図書(日本語)
著者名 小林 富雄/著
著者名ヨミ コバヤシ,トミオ
出版者 岩波書店
出版年月 2022.6
ページ数 116p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-00-027245-2
分類記号 611.32
食品ロス
書名 食品ロスはなぜ減らないの?   岩波ジュニアスタートブックス  
書名ヨミ ショクヒン ロス ワ ナゼ ヘラナイノ
内容紹介 食品ロスはどうしたら減らせるのか? その問題点と課題を明らかにし、解決に向けての国内外の食糧事情やフードバンク等を始めとする取り組み、さらには地域や学校、個人でできる様々な活動を紹介する。
著者紹介 1973年富山県生まれ。博士(農学)、博士(経済学)。日本女子大学家政学部家政経済学科教授。専門はフードシステム論、マーケティング論。著書に「食品ロスの経済学」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176521151YAYA611/コ/4階青少年帯出可在庫中 
2 白糸台  0176521359YAYA61/コ/地区開架 帯出可在庫中 
3 西府   0176523553YAYA61/コ/地区開架 帯出可在庫中 
4 武蔵台  0176524486YAYA61/コ/地区開架 帯出可貸出中  ×
5 新町   0176524080YAYA61/コ/地区開架 帯出可在庫中 
6 是政   0176523132YAYA61/コ/地区開架 帯出可在庫中 
7 紅葉丘  0176521888YAYA61/コ/地区開架 帯出可在庫中 
8 宮町   0176531861YAYA61/コ/地区開架 帯出可在庫中 
9 片町   0176524783YAYA61/コ/地区開架 帯出可在庫中 
10 生涯学習 0176529287YAYA61/コ/地区開架 帯出可在庫中 

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2022
611.32 611.32
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