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書誌情報サマリ
書名 |
アオリイカの秘密にせまる 知り、釣り、味わい、楽しむ ベルソーブックス
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著者名 |
上田 幸男/共著
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著者名ヨミ |
ウエタ ユキオ |
出版者 |
成山堂書店
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出版年月 |
2022.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001844541 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
上田 幸男/共著
海野 徹也/共著
|
著者名ヨミ |
ウエタ ユキオ ウミノ,テツヤ |
|
新訂 |
出版者 |
成山堂書店
|
出版年月 |
2022.5 |
ページ数 |
7,256p 図版14p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-425-85402-8 |
分類記号 |
664.77
|
|
いか(烏賊) |
書名 |
アオリイカの秘密にせまる 知り、釣り、味わい、楽しむ ベルソーブックス |
書名ヨミ |
アオリイカ ノ ヒミツ ニ セマル |
内容紹介 |
「イカの王様」と呼ばれるアオリイカ。その謎につつまれていた繁殖行動や複雑な行動を司る脳神経、多種多様な釣法・漁法、栄養成分と美味しく味わうための調理法、環境変化がアオリイカに与える影響について解説する。 |
著者紹介 |
1958年徳島県生まれ。徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究課主席。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176494961 | 一般図書 | 664/ウ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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