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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ物のひみつを教えます 大豆・米     

著者名 安達 修二/監修
著者名ヨミ アダチ シュウジ
出版者 金の星社
出版年月 2022.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001822098
書誌種別 図書(日本語)
著者名 安達 修二/監修
著者名ヨミ アダチ シュウジ
出版者 金の星社
出版年月 2022.2
ページ数 40p
大きさ 30cm
ISBN 978-4-323-05188-8
分類記号 619.6
だいず(大豆) 米
書名 食べ物のひみつを教えます 大豆・米     
書名ヨミ タベモノ ノ ヒミツ オ オシエマス ダイズ コメ
内容紹介 食べ物の加工工程や、それを使ったおいしい料理、栄養などについて、たくさんの写真でわかりやすく紹介。豆腐や納豆など、長い歴史の中で多くの加工品が生まれた大豆と、日本の主食である米の加工品を取り上げる。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176430999児童書61/タ/3階児童 帯出可在庫中 
2 白糸台  0176426336児童書61/タ/地区開架 帯出可在庫中 
3 武蔵台  0176441368児童書61/タ/地区開架 帯出可在庫中 
4 新町   0176429314児童書61/タ/地区開架 帯出可在庫中 
5 住吉   0176427169児童書61/タ/地区開架 帯出可在庫中 
6 是政   0176447019児童書61/タ/地区開架 帯出可在庫中 
7 宮町   0176430916児童書61/タ/地区開架 帯出可在庫中 
8 生涯学習 0176434363児童書61/タ/地区開架 帯出可在庫中 

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2022
619.6 619.6
だいず(大豆) 米
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