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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

中国人、「食」を語る     

著者名 暁 白/選編
著者名ヨミ ギョウ ハク
出版者 近代文芸社
出版年月 2003.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910465621
書誌種別 図書(日本語)
著者名 暁 白/選編   暁 珊/選編   多田 敏宏/訳
著者名ヨミ ギョウ ハク ギョウ サン タダ トシヒロ
出版者 近代文芸社
出版年月 2003.12
ページ数 219p
大きさ 20cm
分類記号 383.822
食生活 料理(中国)
書名 中国人、「食」を語る     
書名ヨミ チュウゴクジン ショク オ カタル
内容紹介 作家や詩人など、中国の著名人たちが「食」文化や、「食」の思い出について綴った随筆集。「食」大国・中国ならではのこだわり、珍しい食材、風習などが語られる。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0147763841一般図書383/チ/自動書庫 帯出可在庫中 

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