蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ほぼ10分でアジアのスープ 身近な調味料と材料でできる
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著者名 |
エダジュン/著
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著者名ヨミ |
エダジュン |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2022.1 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001808696 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
エダジュン/著
|
著者名ヨミ |
エダジュン |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2022.1 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-416-62147-9 |
分類記号 |
596.22
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料理(アジア) スープ |
書名 |
ほぼ10分でアジアのスープ 身近な調味料と材料でできる |
書名ヨミ |
ホボ ジップン デ アジア ノ スープ |
内容紹介 |
トムヤムクン、鶏肉とじゃがいものココナッツカレースープ、たらと野菜のスパイシースープ、たっぷりきのこのスープ…。手に入る身近な食材を使った、10分くらいで作れるアジアの国々のスープを紹介する。 |
著者紹介 |
株式会社スマイルズでSoup Stock Tokyoの本社業務に携わり、独立。パクチー料理研究家。管理栄養士。著書に「野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0176375533 | 一般図書 | 596.22/エ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0176377190 | 一般図書 | 596/エ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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