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書誌情報サマリ
書名 |
栗原家のごはん 祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。
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著者名 |
栗原 心平/著
|
著者名ヨミ |
クリハラ シンペイ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2021.12 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001805540 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
栗原 心平/著
|
著者名ヨミ |
クリハラ シンペイ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2021.12 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-479-92155-4 |
分類記号 |
596
|
|
料理 |
書名 |
栗原家のごはん 祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。 |
書名ヨミ |
クリハラ ケ ノ ゴハン |
内容紹介 |
栗原家は惣菜パラダイス! 麻婆春雨、茄子と鰺のつみれ汁、炊き込みごはんのドリア…。料理家・栗原心平が、母・栗原はるみや祖母、父に教わった味を紹介し、三世代のおいしさの秘訣を伝える。エッセイも収録。 |
著者紹介 |
会社の経営に携わるいっぽう、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。著書に「栗原心平のごちそうキャンプ」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176369759 | 一般図書 | 596/ク/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
西府 | 0176372746 | 一般図書 | 596/ク/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
武蔵台 | 0176373595 | 一般図書 | 596/ク/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
4 |
新町 | 0176373157 | 一般図書 | 596/ク/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
是政 | 0174548925 | 一般図書 | 596/ク/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
紅葉丘 | 0176382794 | 一般図書 | 596/ク/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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