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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001801780 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
松田 美智子/著
|
著者名ヨミ |
マツダ ミチコ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2021.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-579-21410-5 |
分類記号 |
596.21
|
|
すし |
書名 |
おすし 普段もハレの日も作りたい、家族が喜ぶ |
書名ヨミ |
オスシ |
内容紹介 |
旅先で経験した地方の印象的なおすしと、小さい頃から食べていた母の味のおすしなどを基にアレンジ。賢く、無駄な手間を省いて時間を短縮するおすしの調理法を紹介します。『ミセス』掲載の料理企画に撮りおろしを追加。 |
著者紹介 |
1955年東京生まれ。料理研究家。日本雑穀協会理事。テーブルコーディネーター。女子美術大学講師。著書に「丁寧なのに簡単な季節のごはん」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176355535 | 一般図書 | 596.21/マ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0176357549 | 一般図書 | 596/マ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
西府 | 0176359552 | 一般図書 | 596/マ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
武蔵台 | 0176360386 | 一般図書 | 596/マ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
新町 | 0176359982 | 一般図書 | 596/マ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
住吉 | 0176383230 | 一般図書 | 596/マ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
紅葉丘 | 0176358166 | 一般図書 | 596/マ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
8 |
押立 | 0176368439 | 一般図書 | 596/マ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
9 |
片町 | 0176367712 | 一般図書 | 596/マ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
10 |
生涯学習 | 0176365724 | 一般図書 | 596/マ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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