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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

貧血の人の基本の食事     

著者名 鈴木 謙/監修
著者名ヨミ スズキ,ケン
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001788260
書誌種別 図書(日本語)
著者名 鈴木 謙/監修   検見崎 聡美/料理制作
著者名ヨミ スズキ,ケン ケンミザキ サトミ
改訂新版
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-05-801706-7
分類記号 493.175
貧血 食餌療法
書名 貧血の人の基本の食事     
書名ヨミ ヒンケツ ノ ヒト ノ キホン ノ ショクジ
内容紹介 貧血の人や貧血気味の人のためのレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、鉄分、塩分の数値を明記し、貧血の食事療法の基本や調理法、おすすめ献立例も掲載する。日本食品標準成分表(8訂)に対応。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 白糸台  0176314920一般図書493.1/ヒ/地区開架 帯出可在庫中 
2 片町   0176323293一般図書493.1/ヒ/地区開架 帯出可在庫中 

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鈴木 謙 検見崎 聡美
2021
貧血 食餌療法
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