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書誌情報サマリ

書名

お酒とフォークがとまらないアペロとツマミ   一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン  

著者名 渡辺 麻紀/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001765246
書誌種別 図書(日本語)
著者名 渡辺 麻紀/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-07-448634-2
分類記号 596
料理
書名 お酒とフォークがとまらないアペロとツマミ   一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン  
書名ヨミ オサケ ト フォーク ガ トマラナイ アペロ ト ツマミ
内容紹介 アペロは、食事の場を楽しくするためのウォーミングアップ。野菜1つの軽い前菜から、揚げ物、肉、魚、卵を使ったもの、チーズやフルーツのもの、粉物、デザート、翌朝のひと皿まで、アペロ用のツマミ90品を紹介。
著者紹介 ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアへ料理留学。料理家。著書に「涙がでるほどおいしいスープと煮込み」など。
日本語



目次


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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176223873一般図書596/ワ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 是政   0176359156一般図書596/ワ/地区開架 帯出可在庫中 

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2021
596 596
料理
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